시만차(シマンチャ)初堂とうもろこしビンス&シーズン限定メニュー ポップアップ at ロッテ百貨店 蚕室店
시만차(シマンチャ)
「Think slow, Do different.」を掲げ、韓国・江陵(カンヌン)から生まれた特別なお茶とビンス(かき氷)のカフェ「시만차(シマンチャ)」が、ソウル蚕室のロッテ百貨店蚕室店地下1階に期間限定でポップアップオープンします。江陵ローカルで口コミが広がり、今や韓国全土のF&Bファンが注目するシマンチャのメニューを、ソウルで直接味わえる貴重な機会です。
シマンチャは、韓国・江原道産の初堂とうもろこし(초당옥수수)を使ったビンスをシグネチャーメニューに、白茶・ミルキーウーロン・玄米茶など中国・台湾・日本のお茶文化を独自の感性でキュレーションした「Special Tea and Bingsu」ブランドです。とうもろこし特有の甘みとコーンフレークのサクサク食感が絶妙に合わさった初堂とうもろこしビンスは、一度食べたら忘れられないという口コミが続出し、強原道のグルメスポットとして大きな話題を呼んできました。東洋の茶文化をベースにしながら現代的な空間デザインと融合させる洗練されたセンスも、訪れる人々を魅了しています。
## シーズン初公開メニューが蚕室に登場
シマンチャ蚕室ポップアップでは、シグネチャーの初堂とうもろこしビンスに加え、今回のポップアップで初めて公開されるシーズン限定ビンスも登場。ドリンク・デザートメニューも充実しており、シマンチャの世界観をフルコースで楽しめます。江陵まで足を運ばなくてもシマンチャの味が楽しめる、春の蚕室限定イベントです。
## 訪れる価値大のグルメポップアップ
ロッテ百貨店蚕室店はソウル最大級のショッピング施設のひとつ。地下鉄2・8号線蚕室駅から徒歩圏内でアクセスも抜群です。蚕室観光やロッテワールドの帰りに、ぜひシマンチャのとっておきのビンスとお茶を堪能してみてください。
