聖水コングクス（콩국수）を食べるなら、ミョングクス（명국수）は外せません。聖水の職場人たちが「みんな知ってる」と口を揃える行列の麺店で、夏になると看板メニューのコングクスを目当てに訪れる人がぐっと増えます。
この記事では、聖水コングクスの名店「ミョングクス（명국수）」の魅力と、一緒に頼みたい大判蒸し餃子（왕찐만두）の楽しみ方をご紹介します。聖水観光の途中に立ち寄れるローカルグルメとして、ぜひ旅のルートに加えてみてください。
コングクス（콩국수）って何？——韓国の夏を代表する冷たい豆乳麺
コングクス（콩국수）は、じっくり煮た大豆をすり潰した冷たい豆乳スープに麺を浸して食べる、韓国の夏の定番料理です。
見た目は白くてシンプル。でも一口飲むと、大豆の濃厚なコクとほんのりの甘みが広がります。冷たいスープが体の芯まで涼しくしてくれるので、暑い日の昼ごはんにはこれ以上ない一杯です。韓国人にとってコングクスは「夏が来た」と感じる合図のような存在で、夏季限定で提供するお店がほとんどです。
豆乳が好きな方なら間違いなくハマる味。初めてでも食べやすく、韓国の「夏の季節料理」を体験したい旅行者にもぴったりのメニューです。
聖水コングクスの名店「ミョングクス（명국수）」とは？
ミョングクス（명국수）は、聖水のイマート（이마트）近くにある地元密着型の麺専門店です。ダイニングコードの聖水コングクスランキングで★4.9という圧倒的な評価を誇り、聖水エリアの職場人や地元住民がランチに列を作ることで知られています。
「観光客向けではなく、地元の人が毎週通うような店」——聖水らしいトレンド感とはまた違う、飾らないローカルグルメとしての魅力があります。無限リフィルのキムチも人気で、ボリューム感も十分です。
ミョングクス（명국수） 店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 📍 住所（日） | ソウル特別市 城東区 聖水洞2街 339-136 (google map) |
| 📍 住所（韓） | 서울특별시 성동구 성수동2가 339-136 (naver map) |
| 🚇 アクセス | 地下鉄2号線 聖水駅3番出口から約600m |
| 🕐 営業時間 | 11:00〜21:00 |
| 📅 定休日 | 毎週日曜日 |
| 📞 電話 | 02-468-8899 |
| 🎫 予約 | 不可（当日順番待ち） |
| 🅿️ 駐車場 | 困難（近くのイマート聖水店駐車場利用可） |
⚠️ 日曜日は定休日です。旅行スケジュールを組む際はご注意ください。
聖水コングクスを堪能する！ミョングクスのメニュー全紹介
| メニュー | 価格 | 特徴 |
|---|---|---|
| コングクス（콩국수） | 13,000ウォン | 夏季限定・濃厚豆乳スープ麺 ⭐看板メニュー |
| イワシスープ麺（멸치국수） | 8,000ウォン | 定番・煮干しベースのさっぱりスープ麺 |
| ビビム麺（비빔국수） | 8,000ウォン | ピリ辛の和え麺 |
| 冷麺（물냉면） | 10,000ウォン | さっぱり冷たいスープ麺 |
| 辛い冷麺（비빔냉면） | 10,000ウォン | 辛い和え冷麺 |
| 大判蒸し餃子（왕찐만두） | 7,000ウォン | 大きな蒸し餃子 ⭐おすすめサイド |
コングクスは夏季のみの限定提供です。また、無限リフィルのキムチ付きなのも嬉しいポイント。
① 看板メニュー｜コングクス（콩국수）13,000ウォン
ミョングクスのコングクスは、大豆の濃さをしっかり感じられる「濃厚系」です。スープを一口飲むと、大豆のコクがふわっと広がり、後味がすっきりしています。冷たさもしっかりしていて、暑い日に食べると体がすーっと涼しくなる感覚です。
トッピングはきゅうりの千切りがのっているシンプルな構成。コングクスは「塩で味を調整しながら食べる」スタイルが一般的で、テーブルに塩が置かれています。好みに合わせてほんの少し加えると、より豆のコクが際立ちます。
麺は細麺でスープとよく絡み、さらっとしているのにしっかり食べごたえがあります。夏の聖水散歩で体が疲れた頃に食べると、特においしく感じられる一杯です。
② 一緒に頼みたいサイド｜大判蒸し餃子（왕찐만두）7,000ウォン
コングクス単品でも十分ですが、「もう少し食べごたえがほしい」という方にぜひ追加してほしいのが大判蒸し餃子（왕찐만두）です。
名前の通り、一般的な餃子より大きめでずっしりとした蒸し餃子。皮は厚すぎず、もちもちとした食感が楽しめます。中の具はしっかり味がついていて、ジューシー。コングクスの冷たさと、ほんわか温かい蒸し餃子のコントラストがまたいいんです。
7,000ウォンという価格もリーズナブルで、コングクスと合わせても2人で3,500ウォン（約350円）追加するだけ。ぜひセットで楽しんでみてください。
こんな組み合わせで注文するのがおすすめ
| 人数・シチュエーション | おすすめの組み合わせ | 合計目安 |
|---|---|---|
| 1人でランチ | コングクス1つ | 13,000ウォン |
| 1人・もう少し食べたい | コングクス＋大判蒸し餃子1個 | 15,000ウォン |
| 2人で訪問 | コングクス2つ＋大判蒸し餃子（4個入り） | 33,000ウォン |
2人で食べても3,000ウォン以下という驚きのコスパ。聖水のカフェやポップアップ巡りでお財布が気になる方にも、安心して入れるお店です。
聖水観光と組み合わせるおすすめルート
| 時間帯 | プラン |
|---|---|
| 午前（10〜11時） | 聖水カフェでブランチ・散歩 |
| ランチ（11〜12時） | ミョングクスでコングクス＋大判蒸し餃子 |
| 午後（12〜17時） | 演武場キル沿いのポップアップ・ショッピング巡り |
| 夕方 | ソウルの森でひと休み |
ランチにミョングクスを挟むことで、暑い聖水散策の体力もしっかり補充できます。コングクスで涼しく、大判蒸し餃子でお腹を満たしたら、午後の聖水ポップアップ巡りも楽しめます。
こんな方におすすめ
- 夏の韓国旅行で季節料理を体験したい方
- 聖水でローカルな韓国ごはんを食べたい方
- カフェだけでなくグルメも楽しみたい方
- コスパよく食事をしたい方
- コングクスを初めて食べてみたい方
よくある質問（FAQ）
Q. コングクスはどんな味ですか？
大豆を煮てすり潰した濃厚な豆乳スープに麺を浸した、冷たくてコクのある一杯です。豆乳が好きな方なら飲みやすく、甘すぎずさっぱりした後味が特徴です。塩で好みに合わせて味を調整できます。
Q. コングクスはいつ食べられますか？
夏季限定のメニューです。一般的に6〜8月頃に提供されますが、店によって開始・終了時期が異なります。訪問前に確認するのがおすすめです。
Q. 日曜日に行っても大丈夫ですか？
いいえ、ミョングクスは毎週日曜日が定休日です。必ず月曜〜土曜の11:00〜21:00の間に訪問してください。
Q. 予約はできますか？
予約は受け付けていません。当日順番待ちになります。ランチのピーク時間（12〜13時）は混雑するため、11時台の早めの来店か、14時以降をおすすめします。
Q. 聖水観光と一緒に回れますか？
はい。聖水駅3番出口から約600mの場所にあり、演武場キル沿いのポップアップ巡りやカフェ散策のランチとして組み込みやすいです。
まとめ｜夏の聖水コングクスはミョングクスで決まり
聖水コングクスを食べるなら、ダイニングコード★4.9のミョングクスがベストの選択肢です。夏限定の濃厚豆乳スープが体を涼しくしてくれて、一緒に頼む大判蒸し餃子がそこに満足感をプラスしてくれます。
たとえば聖水のカフェやポップアップ巡りをして、お昼に立ち寄るだけで「韓国の夏らしい食事をした」という充実感が得られます。観光地化されすぎず、地元の人たちと同じものを食べるローカルな体験は、旅の記憶に残りやすいものです。夏に聖水を訪れる方は、ぜひルートに入れてみてください。
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